Палачинки с тиква от картофи - здравословни рецепти

Съдържание:

Палачинки с тиква от картофи - здравословни рецепти
Палачинки с тиква от картофи - здравословни рецепти

Видео: Палачинки с тиква от картофи - здравословни рецепти

Видео: Палачинки с тиква от картофи - здравословни рецепти
Видео: Бързи палачинки от тиквички 2024, Март
Anonim

Палачинки от тиква с картофи със сос от кисело мляко

Особено се препоръчва за възрастни хора

Съставки за 2 порции:

За буферите:

200 г картофи

200 г тиква

1 яйце

40 г брашно от спелта

Сол, черен пипер, индийско орехче

1 чаена лъжичка зехтин

За соса:

100 г кисело мляко (1%)

билки

навигация

  • продължавай да четеш
  • повече по темата

Подготовка:

  • Обелете и настържете картофите и тиквата.
  • Смесете зеленчуците с яйцето и брашното и подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
  • Загрейте олиото в покрит тиган, оформете малки буфери от сместа и запържете в тигана от двете страни.
  • За соса разбъркайте киселото мляко, докато стане кремообразно и разбъркайте нарязаните билки. Подправете на вкус със сол и черен пипер.

порция (приблизително)

порция (приблизително)

съставки Хранителни стойности на съставки Хранителни стойности на
Енергия (kcal) 250 Диетични фибри (g) 6-то
Протеин (g) 11. Холестерол (mg) 120
Мазнини (g) 7-ми "Захар" (g) 1.5
Въглехидрати (g) 34

Тази рецепта идва от брошурата Правилно хранене от 65-годишна възраст на Министерството на здравеопазването и Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES).

Препоръчано: