Кръстосана алергия - важна информация

2023 Автор: Wallace Forman | [email protected]. Последно модифициран: 2023-11-27 18:20

Кръстосани алергии

Кръстосаните алергии към храни могат да възникнат в присъствието на други алергии, като например поленова алергия (свързана с полени хранителна алергия). Имунната система реагира и на определени храни, чиито съставки са подобни на тези в полените и поради това са объркани от имунната система. Например, ако сте алергични към амброзия (амброзия, амброзия), може да изпитате алергични симптоми след ядене на банан или пъпеш.

навигация

• продължавай да четеш
• повече по темата
• Съвети, изтегляния и инструменти
• Кои симптоми могат да се появят при кръстосани алергии?
• Синдроми на кръстосана алергия
• Чести кръстосани алергии

Страдащите от алергия към домашен прах също понякога реагират на консумацията на скариди и мекотели. Причината за това е наличието на подобни протеинови молекули в различните източници на алергени. Често това са ботанически или зоологически тясно свързани храни. Алергията към латекс също може да доведе до кръстосани реакции с храната. За някои страдащи от алергия спектърът на непоносимост може непрекъснато да се разширява в хода на тяхната „алергична кариера“.

Кои симптоми могат да се появят при кръстосани алергии?

Симптомите обикновено се появяват за първи път на части от тялото, които са влезли в пряк контакт с алергенната храна, включително изгаряне или изтръпване на устните или устата или подуване на езика (синдром на орална алергия). В случай на кръстосана реактивност, разширяването на реакциите е рядко, но е възможно. Симптомите засягат не само ларинкса, хранопровода, стомаха и червата, но и отдалечени органи като белите дробове (астма), кожата (копривна треска, подобно на атака зачервяване) или целия организъм (анафилактичен шок).

Синдроми на кръстосана алергия

Най-честата кръстосана алергия е синдромът на брезови полени и ядки: растенията от бреза и роза, които също включват плодове и плодове от костилки и семена, са ботанически свързани. Ако имунната система е чувствителна към бреза, тя също може да реагира прекомерно на ябълки. Други възможни кръстосани реакции при наличие на алергия към бреза: круша, праскова, нектарин, череша, слива, лешник и орех, бадем, къпина, ягода и малина, суров морков, целина и киви.

Друга често срещана кръстосана алергия е синдромът от целина, морков, червен пипер. За повече информация вижте Други хранителни алергии.

Алергичните симптоми към кръстосани алергени обикновено са по-слабо изразени от тези на основната основна алергия.

Чести кръстосани алергии

Голям брой алергии, които всъщност не са свързани с диетата, могат да доведат до кръстосани реакции с алергени в храната. Кръстосаните реакции са особено чести при ядки, костилкови плодове, риба и морски дарове.

Основна алергия	възможна кръстосана алергия
Трева и зърнен прашец	Фъстъци, соя, грах, боб, леща, домат, банан, пъпеш, манго, кашу, шам фъстък, зърнени брашна и продукти (пшеница), брашно от лупина
Дървесен прашец (бреза, леска, елша, бук)	Лешник, кит, пара и кашу, бадем, ябълка, круша, праскова, нектарин, череша, слива, киви, кайсия, морков, целина, домат, соя, анасон, копър, ким, кориандър, магданоз, копър, босилек, Риган, чили
Билков прашец (напр. Гъши крак или гъши крак)	Целина, морков, копър, артишок, домат, червен пипер, лайка, анасон, ким, кориандър, къри, магданоз, чесън, босилек, риган, черен пипер, индийско орехче, канела, джинджифил, слънчогледови семки
латекс	Авокадо, банан, киви, ананас, манго, пъпеш от медена роса, смокиня, папая, праскова, маракуя, целина, домат, червен пипер, кестени, елда
Акари от домашен прах	Раци, скариди, омари, скампи, раци, миди, стриди, октопод, охлюв

Забележка: Колкото по-дълго имате полени или други инхалаторни алергии (например срещу акари от домашен прах или косми от животни), толкова по-често има кръстосани реакции към подобни протеинови молекули в храната.

За повече информация вижте поленова алергия.