Крем супа от карфиол - здравословни рецепти

Съдържание:

Крем супа от карфиол - здравословни рецепти
Крем супа от карфиол - здравословни рецепти

Видео: Крем супа от карфиол - здравословни рецепти

Видео: Крем супа от карфиол - здравословни рецепти
Видео: Крем супа от карфиол | Най-вкусната супа с кокосово мляко 2024, Март
Anonim

Karfiolcremesuppe

Особено се препоръчва за възрастни хора

Съставки за 2 порции:

½ лук

1 чаена лъжичка олио

½ л вода

1 супа зеленчуци

2 картофа, мазен

250 г карфиол

малко майорана

малко любимец

1 дафинов лист

малко ким

сол, черен пипер

малко магданоз

навигация

  • продължавай да четеш
  • повече по темата

Подготовка:

  • Задушете обеления и ситно нарязан лук в тенджера до полупрозрачност, налейте вода и оставете да заври.
  • Зелените супа, обелените картофи и карфиолът нарежете на кубчета и поставете в тенджерата.

    Добавете майорана, любимец, дафинов лист и кимион, варете около 20 минути и пасирайте с пасатор.

  • Преди сервиране, подправете със сол и черен пипер и поръсете с накълцан магданоз.

на порция (приблизително)

на порция (приблизително)

съставки Хранителни стойности съставки Хранителни стойности
Енергия (kcal) 120 Диетични фибри (g) 7-ми
Протеин (g) 6-то Холестерол (mg) 0
Мазнини (g) 3 "Захар" (g) 1
Въглехидрати (g) 17-ти

Тази рецепта идва от брошурата Правилно хранене от 65-годишна възраст - улеснена от Министерството на здравеопазването и Австрийската агенция за здраве и безопасност на храните (AGES).

Препоръчано: